Εστιατόρια με θέα Εστιατόρια με κήπο ή αυλή Εστιατόρια Επωνύμων Βραβευμένα Εστιατόρια Φημισμένα Εστιατόρια Προσφορές Εστιατορίων


Ψωμί μπανάνας

Βαθμολογήστε αυτό το αντικείμενο
(2 ψήφοι)
Υλικά (8-9 μερίδες)
3 γινωμένες μπανάνες
3 αβγά
2 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι
1/2 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο
1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη και λίγη καστανή
Μια χούφτα ψιλοκομμένα καρύδια
2 1/2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ
1/2 κουταλάκι κανέλα, λίγο μοσχοκάρυδο
1 μπαστουνάκι βανίλια

Εκτέλεση
Σε μίξερ, χτυπάμε τις ζάχαρες με το βούτυρο και προσθέτουμε ένα-ένα τα αβγά. Όταν δέσει το μείγμα, προσθέτουμε τις μπανάνες χοντρολιωμένες, έπειτα από λίγο τα καρύδια, συνεχίζουμε το χτύπημα και ρίχνουμε μετά τους σπόρους από το μπαστουνάκι βανίλιας, το αλεύρι, το μπέικιν, την κανέλα και το τριμμένο μοσχοκάρυδο. Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα βουτυρωμένο ταψάκι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 185oC για 70 περίπου λεπτά, ώσπου να πάρει χρώμα το κέικ.

Δημοφιλείς αναζητήσεις

Πρόσφατα Άρθρα

  • Βουρ...στο πατσά προτείνει το ελληνικό μαγειρίο, ''ο Αντώνης'' στο Κερατσίνι!…
  • Βουρ...στο πατσά προτείνει το ελληνικό μαγειρίο, ''ο Αντώνης'' στο Κερατσίνι!…
  • Βουρ...στο πατσά προτείνει το ελληνικό μαγειρίο, ''ο Αντώνης'' στο Κερατσίνι!…