Εστιατόρια με θέα Εστιατόρια με κήπο ή αυλή Εστιατόρια Επωνύμων Βραβευμένα Εστιατόρια Φημισμένα Εστιατόρια Προσφορές Εστιατορίων


Αραβική πίτα με κοτόπουλο

Βαθμολογήστε αυτό το αντικείμενο
(0 ψήφοι)
Υλικά (4 μερίδες)
4 καλαμάκια κοτόπουλου
4 αραβικές πίτες
1 λεμόνι
2 πράσινες πιπεριές σε φέτες
2 ντομάτες σε φέτες
Λάχανο
4 κ. σ. τριμμένο ανθότυρο
4 κ.σ. σούπας μουστάρδα
4 κ. σ. ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

Σάλτσα:
3 κ. σ. τυρί κρέμα light
1 γιαούρτι 2%
2 ντομάτες σε φέτες
2 κ. σ. ελαιόλαδο
Ξύδι, αλάτι, άνηθος

Εκτέλεση
Ραντίζουμε τα καλαμάκια κοτόπουλου νωπά από την αγορά, με λεμόνι και τα πασπαλίζουμε με αλάτι, πιπέρι και ρίγανη. Στη συνέχεια τα ψήνουμε στη σχάρα ή στο γκριλ και κατόπιν τα τοποθετούμε σε ένα ζεστό σχετικά πιάτο για να διατηρήσουν τη θερμοκρασία τους. Ψήνουμε τις αραβικές πίτες και τις αλείφουμε με ελαιόλαδο. Μετά, τις γεμίζουμε με τα καλαμάκια κοτόπουλου και προσθέτουμε τις πιπεριές, τις ντομάτες, ψιλοκομμένο λάχανο, από μία κουταλιά σούπας τριμμένο ανθότυρο και μουστάρδα. Για μια πιο δροσερή σάλτσα, αναμειγνύουμε σε μπολ το γιαούρτι χαμηλών λιπαρών με κρέμα τυρί light τύπου Philadelphia, αλάτι, ελάχιστο ξύδι, ελαιόλαδο, ψιλοκομμένο άνηθο και ανακατεύουμε καλά.

Δημοφιλείς αναζητήσεις

Πρόσφατα Άρθρα

  • Βουρ...στο πατσά προτείνει το ελληνικό μαγειρίο, ''ο Αντώνης'' στο Κερατσίνι!…
  • Βουρ...στο πατσά προτείνει το ελληνικό μαγειρίο, ''ο Αντώνης'' στο Κερατσίνι!…
  • Βουρ...στο πατσά προτείνει το ελληνικό μαγειρίο, ''ο Αντώνης'' στο Κερατσίνι!…