Εστιατόρια με θέα Εστιατόρια με κήπο ή αυλή Εστιατόρια Επωνύμων Βραβευμένα Εστιατόρια Φημισμένα Εστιατόρια Προσφορές Εστιατορίων


Κοτόπουλο μπάσκεζ

Βαθμολογήστε αυτό το αντικείμενο
(0 ψήφοι)
Υλικά (για 4 άτομα)
1 κοτόπουλο σε κομμάτια
4 κρεμμύδια
2 πιπεριές
6 ντομάτες
2 σκελίδες σκόρδο
4 κ. σ. ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι

Εκτέλεση
Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια. Κόβουμε τις πιπεριές στα δύο, αφαιρούμε τα σπόρια και τις κόβουμε σε κομματάκια. Ξεφλουδίζουμε τις ντομάτες, αφαιρούμε τα σπόρια και τις ψιλοκόβουμε. Καθαρίζουμε το σκόρδο. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το λάδι και σοτάρουμε σε δυνατή φωτιά τα κομμάτια κοτόπουλου. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια, τις πιπεριές, τις ντομάτες και το σκόρδο. Αλατοπιπερώνουμε. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 50 λεπτά.

Δημοφιλείς αναζητήσεις

Πρόσφατα Άρθρα

  • Βουρ...στο πατσά προτείνει το ελληνικό μαγειρίο, ''ο Αντώνης'' στο Κερατσίνι!…
  • Βουρ...στο πατσά προτείνει το ελληνικό μαγειρίο, ''ο Αντώνης'' στο Κερατσίνι!…
  • Βουρ...στο πατσά προτείνει το ελληνικό μαγειρίο, ''ο Αντώνης'' στο Κερατσίνι!…