Εστιατόρια με θέα Εστιατόρια με κήπο ή αυλή Εστιατόρια Επωνύμων Βραβευμένα Εστιατόρια Φημισμένα Εστιατόρια Προσφορές Εστιατορίων


Σαλάτα με κοτόπουλο, μανιτάρια και αβοκάντο

Βαθμολογήστε αυτό το αντικείμενο
(1 Ψήφος)
Υλικά (για 4 άτομα)
1 στήθος κοτόπουλου, ψημένο και κομμένο σε λεπτές φέτες
Μανιτάρια κονσέρβα σε φέτες, σοταρισμένα με λίγο ελαιόλαδο
1 αβοκάντο, καθαρισμένο και κομμένο σε φέτες
1 μαρούλι ψιλοκομμένο
2 κ. γ. μουστάρδα
4 κ. σ. μέλι και 2 κ. γ. βινεγκρέτ
4 κ. σ. ξύδι
4 κ. σ. μαγιονέζα
Ελαιόλαδο
Αλάτι

Εκτέλεση
Για να φτιάξουμε τη βινεγκρέτ, σε ένα μπολάκι αναμειγνύουμε τη μουστάρδα, τα 2 κ. γ. μέλι, το ξύδι και λίγο ελαιόλαδο. Για τη σαλάτα, ανακατεύουμε τα μανιτάρια με τις 4 κ. σ. μέλι και κατόπιν τα ρίχνουμε μέσα στη βινεγκρέτ. Σε ατομικά μπολάκια με καπάκι, μοιράζουμε το ψιλοκομμένο μαρούλι. Από πάνω βάζουμε τα μανιτάρια, το κοτόπουλο και τις φέτες του αβοκάντο. Περιχύνουμε με τη βινεγκρέτ. Στο τέλος βάζουμε σε κάθε μπολάκι μία γεμάτη κουταλιά της σούπας μαγιονέζα.

Δημοφιλείς αναζητήσεις

Πρόσφατα Άρθρα

  • Βουρ...στο πατσά προτείνει το ελληνικό μαγειρίο, ''ο Αντώνης'' στο Κερατσίνι!…
  • Βουρ...στο πατσά προτείνει το ελληνικό μαγειρίο, ''ο Αντώνης'' στο Κερατσίνι!…
  • Βουρ...στο πατσά προτείνει το ελληνικό μαγειρίο, ''ο Αντώνης'' στο Κερατσίνι!…