Εστιατόρια με θέα Εστιατόρια με κήπο ή αυλή Εστιατόρια Επωνύμων Βραβευμένα Εστιατόρια Φημισμένα Εστιατόρια Προσφορές Εστιατορίων


Κρύα σούπα αγγουριού

Βαθμολογήστε αυτό το αντικείμενο
(2 ψήφοι)
Υλικά
1 καλά πλυμένο αγγούρι (όχι ξεφλουδισμένο)
1 φρέσκο κρεμμυδάκι
1 σκελίδα σκόρδο
2 φλιτζάνια γιαούρτι
1 ματσάκι φρέσκο κόλιανδρο
2 ματσάκια φρέσκο δυόσμο
Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση
Κόβουμε το αγγούρι, το σκόρδο και το φρέσκο κρεμμυδάκι σε μικρά κομμάτια. Μαζί με το γιαούρτι τα τοποθετούμε στο μπλέντερ και χτυπάμε το μείγμα, ώσπου να αποκτήσει την υφή μους. Αλατοπιπερώνουμε και τοποθετούμε στο ψυγείο. Γαρνίρουμε με δυόσμο και σερβίρουμε.
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Κρεμμυδόσουπα Φθινοπωρινή σούπα με μπέικον »

Δημοφιλείς αναζητήσεις

Πρόσφατα Άρθρα

  • Βουρ...στο πατσά προτείνει το ελληνικό μαγειρίο, ''ο Αντώνης'' στο Κερατσίνι!…
  • Βουρ...στο πατσά προτείνει το ελληνικό μαγειρίο, ''ο Αντώνης'' στο Κερατσίνι!…
  • Βουρ...στο πατσά προτείνει το ελληνικό μαγειρίο, ''ο Αντώνης'' στο Κερατσίνι!…