Εστιατόρια με θέα Εστιατόρια με κήπο ή αυλή Εστιατόρια Επωνύμων Βραβευμένα Εστιατόρια Φημισμένα Εστιατόρια Προσφορές Εστιατορίων


Κούβελος

Βαθμολογήστε αυτό το αντικείμενο
(1 Ψήφος)

Tο σπίτι της ψαγμένης ελληνικής κουζίνας βρίσκεται στον αριθμό 66 της οδού Γενναίου Κολοκοτρώνη, στο Κουκάκι. Σε μια από τις πιο γραφικές αθηναϊκές συνοικίες, ο Κούβελος σερβίρει την παράδοση πασπαλισμένη με μπόλικη φαντασία και ολίγη νεωτερικότητα τα τελευταία επτά χρόνια. Πάλλευκοι άγρια σοβατισμένοι τοίχοι, κλασικές καρέκλες, τραπέζια με κοραλλί όψη για ένταση, ένα παλιό μωσαϊκό στο πάτωμα και μικρές οινοθήκες είναι κομμάτια του λιτού διακοσμητικού παζλ της ταβέρνας. Ο ανάλαφρος, κλασικός και ξεκάθαρος χαρακτήρας του ντεκόρ έχει περάσει και στο μενού που επιμελείται ο Ηλίας Μπαξάνης. O chef και ιδιοκτήτης έχει δημιουργήσει μία κάρτα με σπιτική νοστιμάδα, κατεξοχήν ελληνική... Το τραπέζι είναι στρωμένο για κοκορετσάκι ρουμελιώτικο, μαρουλοντολμάδες αυγολέμονο, χόρτα και κολοκυθάκια βραστά και ντακάκια με τσαλαφούτι, τα οποία εξαφανίζονται σε χρόνο dt από τους 80 συνδαιτυμόνες στο εσωτερικό και τους 30 στο αίθριο, ενώ έντεχνα και ελαφρολαϊκά «στολίζουν» μουσικά το περιβάλλον. Λίγο αργότερα εμφανίζεται η καπνιστή μελιτζάνα με τριμμένη ντομάτα και φέτα και το μπιφτέκι τριών κιμάδων με ψητό μανούρι και ψητή πατάτα, ενώ τελευταία κλείνει τη γευστική παράσταση η σοκολατόπιτα με παγωτό, άξια ανταγωνίστρια της μυρωδάτης πορτοκαλόπιτας. Ο ερχομός της άνοιξης «απαιτεί» τη μεταφορά του ζεστού σκηνικού στη χαλικόστρωτη αυλή χωρητικότητας 100 ατόμων, για open air γεύμα ή δείπνο. Θυμηθείτε πως κάθε Παρασκευή και Σάββατο ο Κούβελος «σπάει» τη μονοτονία με πιάνο και τραγούδι.

Πληροφορίες

  • Προάστιο: Κέντρο
  • Περιοχή: Κουκάκι
  • Διεύθυνση: Γεν. Κολοκοτρώνη 66
  • Τηλέφωνο: 210 9221183
  • Είδος: Σύγχρονες ταβέρνες
  • Κουζίνα: Ελληνική παραδοσιακή
  • Ώρες λειτουργίας: Σάββατο-Κυριακή 13:00-01:00.
  • Ελάχιστη τιμή: 20
  • E-mail: info@koubelos.gr
  • Extras: Kids-Friendly, Live-Music
  • Logo:

Photo Gallery

Σχετικά Βίντεο

Ο Κούβελος επιμένει ελληνικά!
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: Δάφνη »

ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΗΝ ΕΤΙΚΕΤΑ

Ο Αντώνης
ΡΑΚ & ΡΟΛ
Τσιπουρομπελάδες
Κελάρι
Κυρ' Αντώνης

Δημοφιλείς αναζητήσεις

Πρόσφατα Άρθρα

  • Βουρ...στο πατσά προτείνει το ελληνικό μαγειρίο, ''ο Αντώνης'' στο Κερατσίνι!…
  • Βουρ...στο πατσά προτείνει το ελληνικό μαγειρίο, ''ο Αντώνης'' στο Κερατσίνι!…
  • Βουρ...στο πατσά προτείνει το ελληνικό μαγειρίο, ''ο Αντώνης'' στο Κερατσίνι!…