Εστιατόρια με θέα Εστιατόρια με κήπο ή αυλή Εστιατόρια Επωνύμων Βραβευμένα Εστιατόρια Φημισμένα Εστιατόρια Προσφορές Εστιατορίων


Ρέγκες με μουστάρδα

Βαθμολογήστε αυτό το αντικείμενο
(1 Ψήφος)
Υλικά για 4 άτομα
4 ρέγκες
6 κ. σ. καυτερή μουστάρδα
100ml λευκό κρασί
250ml κρέμα γάλακτος
Αλάτι
Πιπέρι

Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180oC. Καθαρίζουμε, πλένουμε και στραγγίζουμε τις ρέγκες. Τις αλείφουμε με τη μουστάρδα και τις τοποθετούμε σε ένα ταψάκι. Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε το κρασί με την κρέμα γάλακτος, αλατοπιπερώνουμε και περιχύνουμε τις ρέγκες. Ψήνουμε για περίπου 30 λεπτά. Κατά τη διάρκεια του ψησίματος, με ένα κουτάλι περιχύνουμε τα ψάρια με τη σάλτσα που υπάρχει στο ταψί.

Δημοφιλείς αναζητήσεις

Πρόσφατα Άρθρα

  • Βουρ...στο πατσά προτείνει το ελληνικό μαγειρίο, ''ο Αντώνης'' στο Κερατσίνι!…
  • Βουρ...στο πατσά προτείνει το ελληνικό μαγειρίο, ''ο Αντώνης'' στο Κερατσίνι!…
  • Βουρ...στο πατσά προτείνει το ελληνικό μαγειρίο, ''ο Αντώνης'' στο Κερατσίνι!…